Anna Dingel
ProjektmanagementLebensmittelchemikerin
- Chromatographische und molekularbiologische Methoden
- Spezialarbeitsgebiete:
- Hochleistungs-Gaschromatographie, Massenspektrometrie, PCR, ELISA
- Analytik von Fetten, Zuckern, Emulgatoren, 3-MCPD-Fettsäureestern, Allergenen und GVO
- Methodenentwicklung und -validierung
- Forschungsprojekte
- Hochleistungs-Gaschromatographie, Massenspektrometrie, PCR, ELISA